追蹤
NAZCA 神的圖騰
關於部落格
  • 56315

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

【吃喝玩樂】十的三次方冰磚,讓您在戳戳冰中吃到紮實的台灣水果果肉



坐落在五權路上
土銀旁邊的小巷子 -- 自強街
今年 (2014) 一月份開幕的冰果甜心
店面真的是小小的 擠在眾多高樓中間
真的是會「視若無睹」
 



幸好門口有放著一隻瞇瞇眼大貓
讓不小心走過頭 或喜歡貓咪的人
忍不住都會多看一眼


 



櫃檯上的小貓貓也在招手


牆壁上有一隻「好像是獨角獸」的模型
整個有點童話的感覺

看版是【Fidèle 妃黛】
法文 忠實的意思

代表他們店裡所有的食材用料
完全忠於原始 實在
 



櫃檯的全景

 



關係企業生產的美味甜點
仿動物皮的紋路 長頸鹿/斑馬/貓/乳牛等
冰箱裡宛如一座幸福動物園
 



櫃檯對面的展示櫃 是琳瑯滿目的零食區

 



手工皂、魚製乾品、堅果、黑豆、雷神巧克力
牛軋糖、香氛包等等等等~
 



很英國風的郵筒 老爺車
 



關係企業「福溢茶栽」的產品展示區


 

關係企業「幸福貓」的拼布玩偶 很可愛吧 男生做的.......

 


 


 



一樓參觀完了 現在就直攻二樓囉


這家店的格局呢
我只能說 別有洞天丫
外面看到的
跟裡面看到的
完全是二個世界
 



二樓的用餐區 牆上掛著不少單色的畫作
裱上簡單的深色木框 更顯穩重
 



二樓的用餐區全景
有日式的色調 歐式的氛圍


 

 



(直圖)
服務人員工作區
那堆成一大疊的 可不是雜誌哦
那是這家店很特別的「報章雜誌式菜單」


(橫圖)

另外一間有隔間的會議室 供多人聚餐用
沒有包廂費的問題 但要先預約
 


 



首先~ 先登場的粉大一瓶~~~ 的「鳳梨紅湯」與「蘋果綠湯」。

「鳳梨紅湯」:新鮮鳳梨、胡蘿蔔與自製優格調製而成
「蘋果綠湯」:新鮮蘋果、小黃瓜與自製優格調製而成。

 


 



全台獨家 德式鑄鐵鍋鬆餅

此鍋來不頭實在是名不經傳
只有早期在德國家庭裡才會出現的廚具
(佩服他們有辨法在全日本僅有一家店裡挖到)
 



義式油醋鐵鍋生沙拉

有別於一般美式的鬆餅
德式的鬆餅是用烤的不是用煎的
 



舖滿著萵苣、蕃茄、綠橄欖、小黃瓜、綠捲
玉米脆片、核桃,灑上帕瑪森起司及油醋。
 



再與由日本麵粉製作出的Q軟鬆餅,
有異於市面上大眾印象中的鬆餅。
 


 



仲夏甜心(芒果)
10 x 10 x 10cm 大的水果冰磚登場

 



滿滿的芒果切塊 
聽說現在三顆芒果要價三百多塊.... (昏)



冰中冰
 

---------------------------------
 



 



魅惑甜心(覆盆子)

---------------------------------
 



冰磚是用新鮮水果打汁 經過三道特殊工法
讓冰磚用湯匙就可以輕易戳碎

再與盤子裡的寒天果凍混著吃
可降低甜度及冰冷度外 另有Q彈的口感

冰品師傅說 他們不加任何的人工佐料
此冰品所擁有的甜度 也是水果本身的


 


冰磚中有冰球 冰球中有水果肉

10 x 10 x 10cm 大的水果冰磚 等您來嚐鮮哦~~

 

(建議:3~4人享用)
 




魅力採訪團 與 設計總監許景強

 

其 他 關 係 企 業

 幸福貓 Candy Cat 拼布.生活.時尚
 幸福貓 炙燒牛排
 糖果貓 烘焙
 福溢茶栽 The du Bonheur

Fidèle 妃黛
冰果甜心
反凰翅
餅大爺

          

【Fidèle 妃黛】 冰 果 甜 心

地點:台中市西區自立街117-1號
電話: (04)23756513

營業類型:複合式餐飲     經營內容:冰品、簡餐 
營業時間:10:30 -- 21:00   最低消費:每人一杯飲料
 

FaceBook

 

 板主的工商時間

  • 2014 台北國際旅展的公民記者票選,懇請支持。 感激不盡~~ 投票連結

  • 精選旅行中的照片,如果您喜歡想放大做成無框畫掛在家裡佈置,歡迎定做哦。 選購連結


相簿設定
標籤設定
相簿狀態